Quique Dacosta protagoniza un libro que busca acercar la gastronomía al público infantil

¿Quién dijo que la gastronomía es sólo cosa de adultos? Reclam Editorial de  Alzira acaba de publicar un libro dirigido al público infantil, escrito por Toni Reig y con dibujos de Marta Colomer, que tiene como protagonista a uno de los grandes chefs de nuestra región, Quique Dacosta, ganador de tres estrellas Michelin. Bajo el … Continuar leyendo “Quique Dacosta protagoniza un libro que busca acercar la gastronomía al público infantil”

Enoturismo, el mejor plan para el verano

¿Estás buscando un plan alternativo para este verano? ¡Te damos 6 razones que te convencerán de que el enoturismo es tu mejor opción! Paz y tranquilidad – A diferencia de en las grandes playas turísticas, que en esta época del año están abarrotadas de gente, entre viñedos y bodegas encontrarás esta tranquilidad que todos necesitamos … Continuar leyendo “Enoturismo, el mejor plan para el verano”

Las zonas vinícolas de España más antiguas

España es un país con una larga tradición en el cultivo de la vid, pero ¿cuáles son las zonas vinícolas de España más antiguas? Una de las zonas vinícolas de España más antigua es la de Jerez, de acuerdo con Estrabón,  un geógrafo griego del siglo I a.C., quien afirmó  en su libro Geografía (Libro … Continuar leyendo “Las zonas vinícolas de España más antiguas”

¿Conoces las expresiones inglesas que más se usan en enoturismo?

Seguro que si trabajas en el sector del enoturismo, más de una vez te habrás encontrado con personas extranjeras con las has tenido que comunicarte en inglés. Para facilitarte este tarea, hemos recopilado las expresiones inglesas que más se usan en el enoturismo, así la próxima vez estarás más preparado. Para empezar, le puedes preguntar … Continuar leyendo “¿Conoces las expresiones inglesas que más se usan en enoturismo?”

Quique Dacosta triunfa en Reino Unido

El poseedor del título al Mejor Restaurante de Europa por la prestigiosa lista Opinionated About Dining durante dos años consecutivos, Quique Dacosta, ha vuelto a hacer gala de sus espectaculares dotes culinarias triunfando en Reino Unido. Durante dos días, el chef ejecutivo de los restaurantes Ibérica, Nacho Manzano, recibió a Quique Dacosta en Londres y Manchester, para que ambos presentaran en Ibérica Victoria (Londres) e Ibérica … Continuar leyendo “Quique Dacosta triunfa en Reino Unido”

La DO Utiel-Requena ofrece un curso de enoturismo en inglés para sus bodegas

Siguiendo con la apuesta de la DO Utiel-Requena por la formación, el próximo 16 de junio en la sede del consejo regulador, la Bodega Redonda, se impartirá un curso de enoturismo en inglés de 5 horas en horario de tarde (de 15.00h a 20.00h), en el que los asistentes podrán reforzar sus habilidades comunicativas en … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena ofrece un curso de enoturismo en inglés para sus bodegas”

Miquel Navarro dona una escultura a la nueva Fundación La Luna del Tejo

El reconocido escultor Miquel Navarro ha donado su escultura “Luna Oxidada 1”, que forma parte de su colección privada, a la nueva Fundación La Luna del Tejo, que tiene como objetivo promover el desarrollo rural, conservar el patrimonio medioambiental e histórico y acercar la tecnología al ámbito rural para fomentar su progreso y evitar la … Continuar leyendo “Miquel Navarro dona una escultura a la nueva Fundación La Luna del Tejo”

Visitas guiadas a la Bodega Redonda este fin de semana “a la luz de las velas”

Durante el fin de semana del 22 al 24 de abril, Utiel volverá a llenarse de luces para celebrar la segunda edición de “Utiel, 250 años a la luz de las velas”, un evento en el que se rinde homenaje a un hecho histórico que ocurrió en 1764, cuando la cofradía de labradores y colmeneros … Continuar leyendo “Visitas guiadas a la Bodega Redonda este fin de semana “a la luz de las velas””

Utiel-Requena, una de las rutas recomendadas por la Guía Repsol 2016

“Entre la meseta y el mar mediterráneo se encuentran estas tierras de composición caliza, arcillosa y pobre en materia orgánica de las que surgen los inconfundibles caldos de la DO Utiel-Requena, sobre todo tintos y rosados elaborados principalmente con la variedad Bobal”, así empieza el reportaje de la Guía Repsol 2016 en el que se … Continuar leyendo “Utiel-Requena, una de las rutas recomendadas por la Guía Repsol 2016”

¡Apúntate a las tertulias del vino de la Ruta del Vino Utiel-Requena!

¿Te gustaría disfrutar de una cata de vinos comentada realizada por algunos de los mejores expertos del sector? ¡Inscríbete en las tertulias del vino que organiza la Ruta del Vino Utiel-Requena y descubre los secretos del mundo vinícola! Para celebrar la llegada de la primavera, la Ruta del Vino Utiel-Requena llevará a cabo diversas tertulias … Continuar leyendo “¡Apúntate a las tertulias del vino de la Ruta del Vino Utiel-Requena!”