Si eres un winelover este concurso de fotografía es para ti.

Empezamos hoy día 5 de octubre el I Concurso de Fotografías en la DO Utiel Requena y estará vigente hasta el día 25 de este mismo mes. Coincidiendo con que vamos acabando el periodo de la vendimia hemos pensado que una buena manera de compartir este momento con todos vosotros es poniendo en marcha esta iniciativa … Continuar leyendo “Si eres un winelover este concurso de fotografía es para ti.”

La pisada de uva, un sello distintivo de la vendimia tradicional

La pisada de uva es una labor tradicional que se llevaba a cabo durante la vendimia y que consiste en pisar las uvas depositadas en el lagar (recipiente de madera) para extraer el mosto que contienen y elaborar el vino. De esta manera, el mosto sale por un orificio pequeño y se separan los escoberos … Continuar leyendo “La pisada de uva, un sello distintivo de la vendimia tradicional”

Visita la XX edición de la Feria Utiel Gastronómica

La XX edición de la Feria Utiel Gastronómica, uno de los más reconocidos eventos vinícolas y gastronómicos de España,  tendrá lugar desde el 16 hasta el 18 de octubre en el Paseo de la Alameda de Utiel. Una vez más, el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena dispondrá de un stand propio, así como la Ruta del … Continuar leyendo “Visita la XX edición de la Feria Utiel Gastronómica”