Blog

Bodegas Latorre Agrovinícola nombrada como la mejor Bodega Nacional 2017 por FECOES

La Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas, FECOES, ha distinguido a Bodegas La Torre Agrovinícola, adscrita a la DO Utiel-Requena, con el premio a la mejor Bodega Nacional 2017, reconociendo de esta manera su trabajo y esfuerzo por consolidarse como una de las bodegas de referencia en nuestra región vitivinícola. Y es que bodegas … Continuar leyendo “Bodegas Latorre Agrovinícola nombrada como la mejor Bodega Nacional 2017 por FECOES”

8 vinos de la DO Utiel-Requena premiados en el Concours Mondial du Bruxelles

Con cuatro medallas de oro y cuatro de plata han resultado premiados ocho vinos de la DO Utiel-Requena en el Concours Mondial de Bruxelles, una competición de vinos itinerante muy reconocida al ser considerada como un verdadero “campeonato mundial” de la cata de vinos. De hecho, más de nueve mil muestras de 50 países productores … Continuar leyendo “8 vinos de la DO Utiel-Requena premiados en el Concours Mondial du Bruxelles”

Prepárate: Placer Bobal 2017 ya tiene fecha

Señala en tu agenda el 19 de junio de 2017 porque este día tendrá lugar uno de los eventos vitivinícolas más esperados del año: Placer Bobal 2017. Como siempre el lugar elegido para llevar a cabo la fiesta anual del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha sido el Hotel Las Arenas Gran … Continuar leyendo “Prepárate: Placer Bobal 2017 ya tiene fecha”

Se inaugura el seminario de la UIMP con dos ponencias y una cata de Pedro Ballesteros

Ayer fue inaugurado el seminario UIMP (Universidad Internacional Menéndez Pelayo) titulado “El sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático. Estrategias públicas y privadas de mitigación y adaptación en el Mediterráneo” con dos ponencias y una cata de vinos a cargo del prestigioso Master of Wine Pedro Ballesteros. El curso, que se prolongará hasta el … Continuar leyendo “Se inaugura el seminario de la UIMP con dos ponencias y una cata de Pedro Ballesteros”

Las lágrimas del vino: ¿por qué son tan importantes?

Si has ido a más de una cata de vinos, te habrás dado cuenta de que los expertos prestan mucha atención a las lágrimas del vino, pero ¿por qué son tan importantes? Empecemos por el principio: ¿qué es una lágrima? Se tratan de las gotas de vino que se deslizan por la copa después de … Continuar leyendo “Las lágrimas del vino: ¿por qué son tan importantes?”