Dominio de la Vega lanza tres nuevos vinos selección: Recuérdame, Bobal en Calma y Paraje Tornel

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La bodega de Requena, Dominio de la Vega, ha decidido perfilar la colección de sus vinos selección con el nuevo blanco ‘Recuérdame’ y los nuevos tintos ‘Bobal en Calma’ y ‘Paraje Tornel’. Tres vinos para acercarse más si cabe a los gustos de los consumidores más exigentes. Los nuevos vinos selección de Dominio de la … Continuar leyendo “Dominio de la Vega lanza tres nuevos vinos selección: Recuérdame, Bobal en Calma y Paraje Tornel”

Utiel vibró este fin de semana con la I Feria de Artesanía y productos tradicionales

Momento del encendido de las velas
FUENTE: Mercado Artesano de utiel

Utiel vibró este fin de semana con la I Feria de Artesanía y productos tradicionales. Coincidiendo con la celebración del evento “Utiel. 250 años a la luz de las velas”, el municipio se llenó de música, teatro, bailes en directo y degustaciones de productos. La I Feria Comarcal de Artesanía, celebrada los pasados 24, 25 … Continuar leyendo “Utiel vibró este fin de semana con la I Feria de Artesanía y productos tradicionales”

¿Qué son los “vinos afrutados”?

Vino afrutado blanco Añacal 2014 con aromas a manzana verde y pera limonera
FUENTE: dominiodelavega.com

Como su nombre indica los “vinos afrutados” son aquellos que evocan recuerdos a frutas, especialmente, maduras y no necesariamente a uva. Por eso, hay muchos expertos que, dado el carácter frutal de estos vinos, dicen que su terminología correcta sería “vinos frutales”. Lo cierto es que los vinos afrutados son vinos con olor y sabor … Continuar leyendo “¿Qué son los “vinos afrutados”?”

El nuevo presidente del CRDO Utiel-Requena, Jose Miguel Medina.

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El nuevo presidente del CRDO Utiel-Requena, José Miguel Medina, Saluda  a las bodegas de la Denominación de Origen Utiel Requena, asumiendo la encomiable misión de defender y fomentar la calidad de nuestros vinos, así como la de difundir y promocionar nuestra cultura vitivinícola. Desde aquí voy a trabajar para continuar con la línea creciente de … Continuar leyendo “El nuevo presidente del CRDO Utiel-Requena, Jose Miguel Medina.”

La D.O. Utiel-Requena organiza un taller sobre gestión y dinamización de páginas de Facebook para sus bodegas

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La DO Utiel-Requena organizará el próximo día 28 abril un taller de marketing online para sus bodegas, en la que se darán las pautas principales sobre cómo debe gestionar de forma correcta una bodega su página de empresa en Facebook. El pasado mes de noviembre de 2014, la DO Utiel-Requena ya organizó una jornada de … Continuar leyendo “La D.O. Utiel-Requena organiza un taller sobre gestión y dinamización de páginas de Facebook para sus bodegas”

Cava Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas, mejor espumoso de España según la Asociación de Periodistas del vino

Cava Tantum Ergo Pinot Noir Rosé de Bodegas Hispano+Suizas
FUENTE: bodegashispanosuizas.com

Bodegas Hispano Suizas de Requena nos vuelve a sorprender de nuevo con una gran noticia que hoy queremos comentaros a todos. Uno de sus cavas, el Tantum Ergo Pinot Noir Rosé, ha sido elegido por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) y distinguido con el Premio Hotel Ritz al mejor espumoso … Continuar leyendo “Cava Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas, mejor espumoso de España según la Asociación de Periodistas del vino”

La DOP Utiel-Requena participará en la Feria del Vino Fenavin 2015

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La Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena estará presente, con stand propio, en Fenavin, la Feria Nacional del Vino más importante a nivel nacional que se celebra en Ciudad Real, cada dos años, y que abrirá sus puertas el próximo mes de mayo, durante los días 12 al 14. Su ubicación será Pabellón 1-Eneo, calle 3, stand 9. … Continuar leyendo “La DOP Utiel-Requena participará en la Feria del Vino Fenavin 2015”

Las variedades de uva en la DO Utiel-Requena

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La D.O. Utiel-Requena cuenta con 17 variedades de uva, tanto autóctonas como foráneas, procedentes de más de 34.312 hectáreas de plantación. Ellas son la materia prima de la que nacen nuestros excelentes vinos. Aunque Utiel-Requena es una región, mayoritariamente, de vinos tintos y rosados, obtenidos de las variedades de uvas tintas; dado el auge y … Continuar leyendo “Las variedades de uva en la DO Utiel-Requena”

El vino, según el prestigioso chef canario Juan Perdomo

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Nunca está de más conocer las reflexiones de prestigiosos chefs nacionales acerca del vino. Y eso es lo que vamos a hacer precisamente hoy, a través del chef lanzaroteño Juan Perdomo, uno de los 30 reconocidos cocineros que han participado en el libro “50 tapas para disfrutar el vino”, que se enmarca en la campaña … Continuar leyendo “El vino, según el prestigioso chef canario Juan Perdomo”

Requena acogerá un congreso internacional sobre paisajes culturales del vino

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Requena acogerá los próximos días 15, 16 y 17 de abril un congreso internacional sobre paisajes culturales del vino en los siglos VI -V a. C., que se desarrollará en la sede del Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología de la ciudad. El International Workshop “Viñedos de Iberia” Antigüedad, Cultura y Tradición , que así … Continuar leyendo “Requena acogerá un congreso internacional sobre paisajes culturales del vino”